Cuketové špagety s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou
1 ks cuketa
150 g kuracie prsia
2 ks paradajky
1 ks cibuľa
1 ks červená paprika
2 polievkové lyžice olivový olej
čerstvá, podľa chuti bazalka
strúhaný, podľa chuti parmezán
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie
Cuketu očistite a pomocou špirálovacieho krájača vytvorte špagety. Kuracie prsia nakrájajte na kocky. Paradajky nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu a červenú papriku nakrájajte na drobné kúsky.
Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte cibuľu. Pridajte nakrájané kuracie mäso a restujte dozlatista. Pridajte nakrájanú červenú papriku a paradajky. Osolte, okorente a nechajte dusiť asi 10 minút.
Na inej panvici rozohrejte trochu olivového oleja a orestujte cuketové špagety asi 5-7 minút, kým zmäknú.
Cuketové špagety vložte na tanier, prilievajte omáčku s kuracím mäsom a posypte čerstvou bazalkou a strúhaným parmezánom. Podávajte teplé.
Ak chcete recept ešte viac obohatiť, môžete pridať na záver trochu čerstvej bazalky a strúhaného parmezánu pre intenzívnejšiu chuť.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
303
12g
30g
15g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.