Lokapetit

Krémová zemiaková polievka s pórom a koriandrom

9 ingredencií

30 minút

302 kcal

Popis jedla
Krémová zemiaková polievka s pórom a koriandrom je lahodná a hrejivá polievka, ktorá spája chuť zemiakov s jemnou sladkosťou póru a osviežujúcou arómou koriandra. Táto polievka je ideálna na zimné dni a určite poteší zmysly svojou jedinečnou kombináciou chutí.
Ingrediencie

1 kus pór

2 kusy zemiaky

1 ks cibuľa

1 polievková lyžica nasekaný koriander

2 polievkové lyžice smotana

1 šálka mlieko

1 polievková lyžica maslo

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie


Postup prípravy

Pór, zemiaky a cibuľu očistite a nakrájajte na drobné kúsky. Koriander nasekajte na jemno.

V hrnci rozpustite maslo a orestujte nakrájanú cibuľu. Pridajte nakrájaný pór a zemiaky a za občasného miešania orestujte asi 5 minút.

Zalejte zeleninu mliekom a nechajte variť, kým zemiaky nezmäknú. Potom pridajte smotanu a koriander.

Zmiešajte polievku tyčovým mixérom do hladka. Dochutite soľou a čiernym korením podľa chuti.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Nalejte polievku do misy a podávajte teplú. Podávajte s čerstvým pečivom alebo grilovaným chlebom.

7. Tip na záver

Ak chcete pridať viac hĺbky chuti, môžete do polievky pridať trochu čerstvo nasekaného cesnaku a dochutiť ju štipkou mletého koriandra.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

302

Kalorií

45g

sacharidy

8g

bielkoviny

10g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.