Lokapetit

Zapekané kuracie prsia s cuketou, paradajkami a rukolovým pestom

5 ingredencií

45 minút

350 kcal

Popis jedla
Tento recept kombinuje lahodné kuracie prsia s čerstvými zeleninovými prísadami a lahodným rukolovým pestom. Jedlo je bohaté na bielkoviny a zdravé tuky, ideálne pre zdravú a chutnú večeru.
Ingrediencie

2 kusy kuracie prsia

1 kus cuketa

2 kusy paradajky

2 hrste rukola

3 lyžice olivový olej


Postup prípravy

Kuracie prsia očistite a nakrájajte na plátky. Osolte a okoreňte podľa chuti.

Cuketu nakrájajte na tenké plátky a paradajky na kolieska. Rukolu opláchnite a osušte.

V mixéri zmiešajte rukolu, olivový olej, soľ a čierne korenie. Mixujte do hladkej konzistencie. Dochutte podľa chuti.

Na plech položte plátky kuracích pŕs, cuketu a paradajky. Zakvapkajte olivovým olejom a posypte korením.

Zapekajte v rúre vyhriatej na 180°C po dobu 25-30 minút, kým kuracie prsia nebudú pripravené a zelenina mäkká.

6. Dokončenie jedla a servírovanie

Hotové jedlo ozdobte rukolovým pestom a podávajte teplé. Skvelo sa hodí ako samostatné jedlo alebo ako príloha k ďalším pokrmom.

8. Tip na záver

Ak chcete pridať viac chuti, môžete do rukolového pesta pridať aj vlašské orechy alebo parmezán. Kuracie prsia pred pečením môžete marinovať v citrónovej šťave a cesnaku pre ešte intenzívnejšiu chuť.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

350

Kalorií

12g

sacharidy

35g

bielkoviny

18g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.