Brokolica a kuracie prsia na wok panvici
200g brokolica
150g kuracie prsia
100g ryža
100g zemiaky
50ml smotana na varenie
100g šampiňóny
2 polievkové lyžice sojová omáčka
1 polievková lyžica čili omáčka
1 čajová lyžička zázvor
Kuracie prsia nakrájame na kocky, brokolicu rozdelíme na malé ružičky, zemiaky nakrájame na kocky a šampiňóny na plátky. Zázvor jemne nasekáme.
Uvaríme ryžu podľa návodu na obale. Následne odstavíme a necháme odstáť pod pokrievkou.
Na rozohriatej wok panvici orestujeme kuracie kúsky dozlatista a odložíme na tanier.
Na tej istej panvici orestujeme zemiaky a šampiňóny. Pridáme brokolicu a zázvor a krátko restujeme.
Pridáme sojovú omáčku, čili omáčku a smotanu na varenie. Premiešame a necháme krátko povariť.
Jedlo podávame na tanieri s uvarenou ryžou. Podľa chuti môžeme posypať nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Ak chcete pridať viac šťavy a chuti, môžete do jedla pridať kocky ananásu alebo bambusové výhonky. Ďalšou možnosťou je pridanie korenia podľa vlastného vkusu, napríklad kari alebo korenia na wok.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
435
45g
30g
15g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.