Cestoviny s mletým bravčovým a paradajkovou omáčkou

Name: Cestoviny s mletým bravčovým a paradajkovou omáčkou
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 200 g Mleté bravčové; 100 g Mozzarella; 100 g Cestoviny; 2 kusy Paradajky; 2 polievkové lyžice Olivový olej; 1 kus Cibuľa; 2 strúčiky Cesnak; 400 g Konzervované paradajky; 1 kus Chili; čerstvá, na ozdobu Bazalka; podľa chuti Soľ; podľa chuti Čierne korenie; 30 g Parmezán; 50 g Zelené olivy

14 ingredencií

25 minút

600 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Cestoviny s mletým bravčovým a paradajkovou omáčkou sú vynikajúcim a výživným jedlom, ideálnym na obed. Kombinácia mletého bravčového mäsa a bohatých paradajkových chutí vytvára lahodnú omáčku, ktorá sa skvele dopĺňa s cestovinami. Tento recept je rýchly a jednoduchý, takže si ho môžete pripraviť aj v rušných dňoch.

Ingrediencie

200 g mleté bravčové

100 g mozzarella

100 g cestoviny

2 kusy paradajky

2 polievkové lyžice olivový olej

1 kus cibuľa

2 strúčiky cesnak

400 g konzervované paradajky

1 kus chili

čerstvá, na ozdobu bazalka

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

30 g parmezán

50 g zelené olivy

Postup prípravy

Na začiatok si pripravte všetky ingrediencie. Cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno. Paradajky umyte a nakrájajte na malé kocky. Chili nakrájajte na jemno. Mozzarellu a parmezán nastrúhajte.

V hrnci priveďte k varu osolenú vodu. Pridajte cestoviny a varte ich podľa pokynov na obale, zvyčajne 8-10 minút. Po uvarení ich sceďte a nechajte bokom.

Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nasekanú cibuľu a cesnak a smažte ich asi 3-4 minúty, kým cibuľa nezmäkne. Potom pridajte mleté bravčové a opražte ho, kým nezhnedne, približne 5-7 minút.

Do panvice pridajte nakrájané čerstvé paradajky, konzervované paradajky a chili. Ochuťte soľou a čiernym korením. Nechajte omáčku variť na miernom ohni približne 10 minút, aby sa chute spojili.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Keď je omáčka hotová, pridajte k nej uvarené cestoviny a dobre premiešajte, aby sa všetko spojilo. Na tanier naservírujte porciu cestovín s omáčkou, posypte nastrúhanou mozzarellou a parmezánom. Ozdobte čerstvou bazalkou a zelenými olivami.

7. Tip na záver

Pre vylepšenie chuti môžete pridať do omáčky červené víno, ktoré dodá jedlu hĺbku. Rovnako môžete experimentovať s rôznymi druhmi syra, ako je feta alebo ricotta, pre zaujímavé variácie.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

600

Kalorií

70g

sacharidy

35g

bielkoviny

20g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.