Lokapetit

Hruškový crumble s karamelovou polevou

8 ingredencií

45 minút

461 kcal

Popis jedla
Hruškový crumble s karamelovou polevou je lahodný dezert s kombináciou jemných kúskov hrušiek, krásne krátkej karamelovej polevy a výrazného škoricového cukru. Tento recept vás prekvapí svojou bohatou chuťou a dokonalým kontrastom medzi sladkosťou a štipkou kyslosti.
Ingrediencie

2 ks hrušky

80g karamel

100g hladká múka

60g ovocný cukor

80g maslo

40g škoricový cukor

1 lyžica citrónová šťava

1 čajová lyžička vanilkový extrakt


Postup prípravy

Hrušky očistite, olúpte a nakrájajte na menšie kocky. Vložte ich do misy a pokvapkajte citrónovou šťavou.

V miske zmiešajte hladkú múku, ovocný cukor, škoricový cukor a vanilkový extrakt. Pridajte na kocky nakrájané maslo a zatierajte ho do suchých ingrediencií, kým nevznikne drobivá zmes.

Do pekáča vložte pripravené hrušky a na ne rozložte pripravený crumble. Pečte v rúre vyhriatej na 180°C po dobu 25-30 minút, kým crumble nezískava zlatistú farbu.

Na panvici rozpustite karamel a za stáleho miešania nechajte povariť a zhustnúť. Potom jemne polejte hotový crumble karamelovou polevou.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Hruškový crumble s karamelovou polevou je najlepší podávaný teplý s gurmánskym vanilkovým ľadom. Ozdobte čerstvými kúskami hrušky a polejte zostávajúcou karamelovou polevou.

7. Tip na záver

Ak chcete recept ešte viac oživiť, môžete pridať do crumblu ořechy ako napríklad lieskové orechy alebo mandľové lupienky.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

461

Kalorií

65g

sacharidy

3g

bielkoviny

21g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.