Jablkovo-tvarohový zákusok
2 ks jablká
100 g tvaroh
50 ml kefír
1 ks vajcia
2 polievkové lyžice múka
1 polievková lyžica cukor
1/2 čajovej lyžičky škorica
1/2 čajovej lyžičky vanilkový extrakt
50 ml mlieko
1 polievková lyžica maslo
V miske zmiešajte múku, cukor, škoricu a vanilkový extrakt. Pridajte vajce a mlieko, dobre premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
Jablká olúpte a nakrájajte na tenké plátky. V miske zmiešajte tvaroh s kefírom, pridajte jemne nakrájané jablká a premiešajte do hladka.
Rúru predhrejte na 180 °C. Vymastite formu maslom a nalejte polovicu cesta. Na cesto rozotrite náplň z tvarohu a jabĺk. Navrch nalejte zvyšok cesta a dôkladne vyrovnajte. Pečte 25 - 30 minút, kým zákusok nezhnedne.
Po vychladnutí zákusok podávajte posypaný škoricou a podľa chuti môžete ozdobiť čerstvými plátkami jabĺk. Podávajte ako ľahký dezert po chladení v chladničke.
Pre špeciálnu chuť môžete pridať na povrch zákusku jemne nastrúhanú citrónovú kôru alebo posypať malým množstvom škorice. Variantou môže byť aj pridanie orieškov do cesta pre extra chuťový zážitok.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
154
14g
11g
6g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.