Kalerábový šalát s mrkvou a jablkom

Name: Kalerábový šalát s mrkvou a jablkom
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 50 g Stonkový zeler; 100 g Mrkva; 150 g Kaleráb; 1 ks Jablko; 30 g Vlašské orechy; 100 g Jogurt; 1 lyžica Med; 1 lyžica Citrónová šťava; podľa chuti Soľ; podľa chuti Čierne korenie

10 ingredencií

20 minút

223 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Tento osviežujúci kalerábový šalát s mrkvou a jablkom je ideálnym ľahkým jedlom na akúkoľvek príležitosť. Kombinácia chrumkavého kalerábu, sladkej mrkvy a šťavnatého jablka vytvára dokonalú harmóniu chutí. Pridaním jogurtu a medu získate krémovú textúru a lahodnú sladkokyslú chuť.

Ingrediencie

50 g stonkový zeler

100 g mrkva

150 g kaleráb

1 ks jablko

30 g vlašské orechy

100 g jogurt

1 lyžica med

1 lyžica citrónová šťava

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

Postup prípravy

Očistite a umyte všetky ingrediencie. Kaleráb a mrkvu ošúpte, jablko umyte a zrežte na malé kúsky. Stonkový zeler nakrájajte na tenké plátky.

Nasekajte kaleráb, mrkvu, jablko a stonkový zeler na malé, rovnomerné kusy, aby sa všetky ingrediencie dobre skombinovali. Dajte ich do veľkej misy.

V menšej miske zmiešajte jogurt, med, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte šľahačkou alebo vidličkou, kým sa ingrediencie nespoja.

Pridajte nasekané ingrediencie do misy so zálievkou a dôkladne premiešajte, aby sa všetky kúsky obalili zálievkou.

Nasekajte vlašské orechy na menšie kusy a pridajte ich do šalátu. Opäť premiešajte, aby sa orechy rovnomerne rozložili.

6. Dokončenie jedla a servírovanie

Jedlo môžete podávať okamžite, alebo ho nechať vychladnúť v chladničke na 10 minút, aby sa chute spojili. Podávajte na tanieri a ozdobte niekoľkými celými vlašskými orechmi pre estetiku.

8. Tip na záver

Pre vylepšenie chuti môžete pridať aj trochu škorice alebo zázvoru. Ak preferujete vegánsku verziu, jogurt môžete nahradiť rastlinným jogurtom.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

223

Kalorií

30g

sacharidy

10g

bielkoviny

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.