Lokapetit

Kuracie prsia na grile s syrovou omáčkou a zeleninovým šalátom

10 ingredencií

25 minút

490 kcal

Popis jedla
Tento recept na kuracie prsia na grile s syrovou omáčkou a čerstvým zeleninovým šalátom je ideálny na chutný obed. Kuracie prsia sú marinované a grilované do zlatista, zatiaľ čo syrová omáčka dodáva jedlu krémovú textúru a bohatú chuť. Zeleninový šalát je osviežujúci a vyvážený, čo robí z tohto jedla skvelú voľbu pre zdravý a chutný obed.
Ingrediencie

200 g kuracie prsia

100 ml smotana na varenie

50 g syr (napr. feta)

100 g zeleninový šalát (mix šalátových listov)

2 polievkové lyžice olivový olej

1 polievková lyžica citrónová šťava

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

1 čajová lyžička oregano

1 čajová lyžička paprika


Postup prípravy

V miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ, čierne korenie, oregano a papriku. Marináda by mala mať vyváženú chuť. Kuracie prsia vložte do marinády a nechajte ich marinovať aspoň 10 minút.

Rozohrejte gril na strednú teplotu. Kuracie prsia vyberte z marinády a grilujte ich približne 6-7 minút z každej strany, alebo kým nie sú úplne prepečené a majú zlatistú farbu. Uistite sa, že vnútorná teplota dosiahne minimálne 75 °C.

V menšom hrnci na strednom ohni zohrejte smotanu na varenie. Pridajte rozdrobený syr a miešajte, kým sa syr úplne nerozpustí. Dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti. Ak je omáčka príliš hustá, môžete pridať trochu vody alebo mlieka.

Zeleninový šalát umyte a osušte. V miske zmiešajte šalátové listy a ochuťte olivovým olejom, soľou a čiernym korením. Môžete pridať aj ďalšiu zeleninu podľa vášho výberu, ako sú paradajky alebo uhorky.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Na tanier položte grilované kuracie prsia a polejte ich syrovou omáčkou. Vedľa podávajte čerstvý zeleninový šalát. Môžete pridať citrónové mesiačiky na ozdobenie a pre extra osvieženie.

7. Tip na záver

Pre vylepšenie receptu môžete pridať bylinky ako bazalku alebo tymián do syrovej omáčky. Môžete tiež experimentovať s rôznymi druhmi syra, ako je mozzarella alebo parmezán, aby ste dosiahli rôzne chute.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

490

Kalorií

10g

sacharidy

45g

bielkoviny

30g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.