Kuskusová misa s tuniakom a avokádom

Name: Kuskusová misa s tuniakom a avokádom
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Kuskus; 100 g Biele maslové fazule; 1 ks Avokádo; 150 g Tuniak (konzervovaný); 1 ks Cibuľa; 100 g Kukurica; 2 polievkové lyžice Olivový olej; 2 polievkové lyžice Citrónová šťava; podľa chuti Soľ; podľa chuti Piper; na ozdobenie Čerstvý koriander

11 ingredencií

30 minút

435 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Kuskusová misa s tuniakom a avokádom je lahodný a výživný pokrm, ideálny na večeru. Kombinácia jemného kuskusu, krémového avokáda a chutného tuniaka vytvára dokonalú harmóniu chutí. Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu, čo z neho robí ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú zdravú a chutnú večeru.

Ingrediencie

100 g kuskus

100 g biele maslové fazule

1 ks avokádo

150 g tuniak (konzervovaný)

1 ks cibuľa

100 g kukurica

2 polievkové lyžice olivový olej

2 polievkové lyžice citrónová šťava

podľa chuti soľ

podľa chuti piper

na ozdobenie čerstvý koriander

Postup prípravy

V hrnci priveďte 200 ml vody do varu. Pridajte kuskus, soľ a 1 polievkovú lyžicu olivového oleja. Zmiešajte a zakryte, potom nechajte stáť 5 minút, aby kuskus absorboval vodu.

Biele maslové fazule sceďte a opláchnite pod tečúcou vodou. Potom ich pridajte do hrnca s kuskusom a jemne premiešajte.

Cibuľu nakrájajte na malé kocky. Na panvici rozohrejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja a pridajte cibuľu. Smažte na strednom ohni asi 3-4 minúty, až zmäkne a získa zlatistú farbu.

Pridajte do panvice s cibuľou konzervovaného tuniaka (vyžmýkaného) a kukuricu. Zmiešajte a varte ďalších 2-3 minúty, kým sa všetko dobre prehreje.

Avokádo rozkrojte, odstráňte kôstku a lyžicou vyberte dužinu. Nakrájajte na plátky alebo kocky a pokvapkajte citrónovou šťavou, aby nezhnedlo.

Do hrnca s kuskusom a fazuľami pridajte zmes tuniaka, cibuľu a kukuricu. Dobre premiešajte a dochuťte soľou a korením podľa chuti.

7. Dokončenie jedla a servírovanie

Kuskusovú zmes rozložte na tanier a navrch pridajte plátky avokáda. Ozdobte čerstvým koriandrom a podávajte ihneď, aby ste si vychutnali sviežosť avokáda a kombináciu chutí.

9. Tip na záver

Pre vylepšenie receptu môžete pridať aj čerstvú zeleninu, ako sú cherry paradajky alebo uhorky, ktoré dodajú sviežosť. Ak nemáte tuniaka, môžete ho nahradiť grilovaným kuracím mäsom alebo fazuľou pre vegetariánsku verziu.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

435

Kalorií

45g

sacharidy

30g

bielkoviny

15g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.