Pikantné cestoviny s párkami a syrom
2 kusy párky
50 g syr
80 g cestoviny
50 ml mlieko
1 lyžica maslo
1 ks citrón
1 ks mrkva
2 lyžice kečup
Nakrájajte párky na plátky, syr na drobné kocky a citrón na tenké krúžky. Nastrúhajte mrkvu na jemné rezančeky.
V hrnci s osolenou vriacou vodou uvaríme cestoviny podľa návodu na obale. Po uvarení ich sceďte a nechajte odstáť.
Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme nakrájané párky a orestujeme ich. Potom pridáme nastrúhanú mrkvu a restujeme do zmäknutia. Pridáme mlieko a necháme prevrieť. Nakoniec pridáme na drobno nakrájaný syr a necháme ho roztopiť.
Hotové cestoviny zalejeme pripravenou omáčkou s párkami a syrom. Podávame s plátkami citróna a kečupom. Dobrú chuť!
Ak máte radi extra pikantné jedlá, môžete pridať do cestovín trochu chilli alebo korenia podľa vlastného vkusu. Pre vegetariánsku verziu receptu môžete nahradiť párky za tofu.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
411
47g
22g
15g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.