Šalát s pečeným tofu a vajcom
2 ks paradajky
2 ks vajcia
100g tofu
1 ks paprika
pár listov šalátový list
1/4 ks cibuľa
pár kusov olivy
pár listov bazalka
2 lyžice ovocný ocot
Nakrájajte paradajky, papriku, cibuľu a tofu na menšie kúsky. Vajcia uvaríme natvrdo a nakrájame na polovičky. Umývame šalátové listy a bazalku.
Na rozohriatej panvici opečieme kúsky tofu do zlatista, asi 5 minút na každej strane. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Na tanieri rozložíme umyté šalátové listy. Na ne pridáme nakrájané paradajky, papriku, cibuľu, olivy, vajcia a opečené tofu. Polejeme ovocným octom a posypeme nasekanou bazalkou.
Šalát je pripravený na servírovanie. Podávame ho ešte teplý ako hlavný chod. Dobrú chuť!
Pre ďalšie obohatenie chuti môžete pridať do šalátu kúsky avokáda alebo kozieho syra. Na zmenu môžete použiť rôzne druhy papriky alebo pridať koreniny podľa vlastného vkusu.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
268
15g
25g
12g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.