Teľacie lička s brokolicou a paradajkovým dresingom

Name: Teľacie lička s brokolicou a paradajkovým dresingom
Total time: 80 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 200g Teľacie lička; 1 väčšia hlava Brokolica; 2 kusy Paradajky; 2 polievkové lyžice Olivový olej; 1 polievková lyžica Balzamikový ocot; 1 čajová lyžička Med; 1 čajová lyžička Horčica; podľa chuti Soľ; podľa chuti Čierne korenie

9 ingredencií

80 minút

268 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Teľacie lička s brokolicou a paradajkovým dresingom je lahodné jedlo vhodné na obed. Teľacie mäso je kombinované s lahodnou brokolicou a osviežujúcim paradajkovým dresingom, čo vytvára skvelú kombináciu chutí. Recept je pokročilý a zahŕňa varenie z viacerých krokov.

Ingrediencie

200g teľacie lička

1 väčšia hlava brokolica

2 kusy paradajky

2 polievkové lyžice olivový olej

1 polievková lyžica balzamikový ocot

1 čajová lyžička med

1 čajová lyžička horčica

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

Postup prípravy

Teľacie lička osušte a nakrájajte na tenké plátky. Osolte a okoreňte podľa chuti.

Brokolicu rozdeľte na ružičky a uvarte vo vriacej osolenej vode asi 5 minút, kým nebude mäkká.

V miske zmiešajte olivový olej, balzamikový ocot, med, horčicu, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte.

Na panvici rozohrejte trochu olivového oleja a opečte teľacie lička z oboch strán dozlatista.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Teľacie lička servírujte s uvarenou brokolicou a paradajkovým dresingom. Podávajte teplé.

7. Tip na záver

Na ešte bohatšiu chuť môžete pridať niektoré bylinky, ako napríklad čerstvú petržlenovú vňať alebo čerstvý tymián do dresingu. Pre vegetariánsku verziu receptu môžete nahradiť teľacie mäso tofu alebo šošovicou.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

268

Kalorií

15g

sacharidy

25g

bielkoviny

12g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.