Teľacie pliecko s brokolicou a bulgurom

Name: Teľacie pliecko s brokolicou a bulgurom
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 200g Teľacie pliecko; 100g Brokolica; 50g Bulgur; 1 strúčik Cesnak; 1 lyžica Limetková šťava; podľa chuti Koriander; 2 lyžice Olivový olej; podľa chuti Soľ

8 ingredencií

45 minút

370 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Teľacie pliecko s brokolicou a bulgurom je lahodné jedlo vhodné na obed. Kombinácia mäsa, zeleniny a obilnín vytvorí chutnú a vyváženú jedálnu skladbu. Recept je určený pre jednu porciu.

Ingrediencie

200g teľacie pliecko

100g brokolica

50g bulgur

1 strúčik cesnak

1 lyžica limetková šťava

podľa chuti koriander

2 lyžice olivový olej

podľa chuti soľ

Postup prípravy

Teľacie pliecko osušte kuchynským papierom a osolte. Rozohrejte panvicu s olivovým olejom a opečte pliecko z oboch strán dozlatista, potom znížte teplotu a nechajte pliecko dopestovať. Nechajte odpočívať pred krájaním.

Brocolicu očistite a nakrájajte na menšie ružičky. Bulgur prepláchnite vodou. V hrnci prevarte vodu, pridajte bulgur a varíme podľa návodu na obale. Brokolicu orestujte na panvici s cesnakom a olivovým olejom.

3. Dokončenie jedla a servírovanie

Nakrájajte teľacie pliecko na plátky a servírujte s brokolicou a bulgurom. Podľa chuti môžete posypať nasekaným koriandrom a pokvapkávať limetkovou šťavou.

5. Tip na záver

Pre vylepšenie receptu môžete pridať na záver trochu čerstvo nasekaného koriandra a šťavu z limetky pre ešte intenzívnejšiu chuť.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

370

Kalorií

45g

sacharidy

25g

bielkoviny

10g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.