Lokapetit

Tiramisu s jahodami

8 ingredencií

45 minút

386 kcal

Popis jedla
Tiramisu s jahodami je lahodný italský dezert, ktorý spája krémove mascarpone, jemné plátky múky namočené do kávy a osviežujúce jahody. Tento recept prináša dokonalú kombináciu sladkosti a ovocnej sviežosti.
Ingrediencie

200g mascarpone

100g múka

50ml mlieko

100g jahody

100ml káva

2 kusy vajcia

50g cukor

2 polievkové lyžice kakao


Postup prípravy

Oddelte bielka od žĺtkov. V miske zmiešajte mascarpone s žĺtkami a 30 g cukru, až kým nevznikne hladká zmes. Bielka vyšľahajte do tuha a opatrne vmiešajte do mascarponeovej zmesi.

Vytvorte silnú kávu a nechajte ju vychladnúť. Mlieko zmiešajte s 20 g cukru. Plátky múky namáčajte do kávy a mlieka a vrstvite do formy.

Nalejte polovicu krému na vrstvu múky. Na krémovú vrstvu položte jemne pokrájané jahody. Opakujte vrstvenie s druhou polovicou krému a jahôd. Posypte vrch kakao a dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny.

4. Dokončenie jedla a servírovanie

Po vychladnutí a zosťuhnutí tiramisu ho podávajte osviežené s čerstvými jahodami na vrchu. Dezert môžete ozdobiť ďalším kakao alebo šľahačkou podľa chuti.

6. Tip na záver

Ak chcete pridať do jedla viac ovocnej chuti, môžete do krému pridať aj ďalšie druhy ovocia ako maliny alebo borovičky. Pre zmenu chuti môžete vyskúšať namočiť plátky múky do vanilkovej kávy namiesto klasického espresso.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

386

Kalorií

35g

sacharidy

12g

bielkoviny

22g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.