Vajcové muffiny s šunkou a syrom
3 vajcia
100 ml mlieko
150 g múka
100 g šunka
100 g strúhaný syr
1 lyžička prášok do pečiva
štipka soľ
podľa chuti čierne korenie
1 lyžica olej
V miske zmiešajte vajcia, mlieko, múku a prášok do pečiva. Dochute soľou a čiernym korením. Vymiešajte hladké cesto.
Nastrúhajte šunku a syr. Pridajte ich do cesta a dôkladne premiešajte, aby boli ingrediencie rovnomerne rozložené.
Formičky na muffiny vymažte olejom a naplňte cesto do formičiek takmer až po okraj.
Muffiny pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia asi 20 minút, kým nezískajú zlatistú farbu a nezatiahne sa na povrchu špára.
Po vychladnutí muffiny vyberte z formičiek a podávajte teplé. Skvele chutia samotné alebo s čerstvou zeleninovou šalátovou zmesou.
Ak chcete spraviť muffiny ešte šťavnatejšími, môžete pridať do cesta jemne nasekané bylinky ako petržlen alebo pažítka.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
481
40g
24g
25g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.