Zapekané cestoviny s paprikou a citrónovou omáčkou
80g cestoviny
1 kus paprika
1 kus cibuľa
1 kus citrón
50g tvaroh
2 lyžice yogurt
30g parmezán
1 polievková lyžica bazalka
1/2 čajovej lyžičky oregano
2 lyžice olivový olej
Načistite a nakrájajte papriku na tenké prúžky. Nakrájajte cibuľu na drobné kúsky. Nastrúhajte kôru z citróna a vytlačte šťavu.
V miske zmiešajte tvaroh s citrónovou šťavou a kôrou. Pridajte bazalku a oregano, premiešajte do hladka.
Varte cestoviny podľa návodu na obale. Odkvapkajte a odložte stranou.
Rozohrejte olivový olej na panvici. Pridajte cibuľu a papriku, orestujte dozlatista. Pridajte uvarené cestoviny a citrónovú omáčku. Premiešajte dobre.
Posypte jedlo strúhaným parmezánom a dajte do rúry na 10 minút, kým sa nezapečie dozlatista. Podávajte teplé a môžete ozdobiť čerstvou bazalkou.
Ak chcete recept ešte obohatiť, môžete pridať na vrchol zapekaných cestovín kúsky opečenej slaniny alebo kúsky kurčaťa pre ďalšiu vrstvu chuti.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
415
50g
20g
15g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.