Zapekané cestoviny s pestom a mozzarellou
2 lyžice pesto
100g mozzarella
100g cestoviny
50g šunka
4 kusy olivy
podľa chuti čierne korenie
50ml mlieko
50g hríby
30g parmezán
na ozdobenie bazalka
Nasekajte šunku, olivy, hríby a mozzarellu na drobné kúsky. Parmezán nastrúhajte na jemno. Bazalku umyte a osušte.
V hrnci s osolenou vriacou vodou uvaríme cestoviny podľa návodu na obale, odcedíme a odložíme.
Na panvici zohrejeme mlieko, pridáme pesto, olivy, šunku a hríby. Premiešame a necháme krátko povariť.
Do zapekacej misy vložíme uvarené cestoviny, zalejeme pestovou omáčkou a posypeme mozzarellou a parmezánom.
Zapekaciu misu dáme do rúry predhriatej na 180 °C a pečieme asi 20 minút, kým sa syry nezohrejú a nezískajú zlatistú farbu.
Zapekané cestoviny s pestom a mozzarellou ozdobíme čerstvou bazalkou a môžeme servírovať. Podávame teplé.
Ak máte radi intenzívnejšiu chuť, môžete pridať viac čierneho korenia do pestovej omáčky. Alternatívne môžete použiť iné druhy cestovín alebo pridať čerstvé cherry paradajky pre osviežujúcu príchuť.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
480
45g
30g
20g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.