Zeleninová krémová polievka

Name: Zeleninová krémová polievka
Total time: 40 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 šálka nakrájaná na kocky Tekvica; 1 malá na kocky Cuketa; 2 stredne veľké nakrájané na kocky Zemiaky; 1 na kocky Mrkva; 1 na kocky Kaleráb; 1 drobne nasekaná Cibuľa; 1 nakrájaná na kocky Červená paprika; 2 strúčiky nasekané Cesnak; 4 šálky Zeleninový vývar; podľa chuti Korenie; podľa chuti Soľ

11 ingredencií

40 minút

213 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Zeleninová krémová polievka je lahodná a zdravá voľba pre jednu osobu. Obsahuje tekvicu, cuketu, zemiaky, mrkvu, kaleráb, cibuľu, červenú papriku, cesnak, zeleninový vývar a korenie, čo spolu vytvára bohatú a lahodnú kombináciu chutí.

Ingrediencie

1 šálka nakrájaná na kocky tekvica

1 malá na kocky cuketa

2 stredne veľké nakrájané na kocky zemiaky

1 na kocky mrkva

1 na kocky kaleráb

1 drobne nasekaná cibuľa

1 nakrájaná na kocky červená paprika

2 strúčiky nasekané cesnak

4 šálky zeleninový vývar

podľa chuti korenie

podľa chuti soľ

Postup prípravy

Na kocky nakrájame tekvicu, cuketu, zemiaky, mrkvu, kaleráb a červenú papriku. Cibuľu a cesnak nasekáme.

Zohrejeme hrniec na strednom ohni, pridáme cibuľu a cesnak a orestujeme. Potom pridáme zeleninu a orestujeme ju ešte pár minút.

Pridáme zeleninový vývar, korenie a soľ. Necháme variť do zmäknutia zeleniny, asi 20-25 minút.

Všetko dôkladne rozmixujeme na krémovú konzistenciu. Ak je polievka príliš hustá, môžeme pridať viac vývaru.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Pred servírovaním môžeme dochutiť koreňovou zeleninou alebo smotanou. Podávame teplú s čerstvým chlebom.

7. Tip na záver

Ak chcete polievku ešte zdravšiu, môžete pridať do nej špenát alebo brokolica. Pre väčšiu chuť môžete pridať trochu smotany alebo posekanú petržlenovú vňať.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

213

Kalorií

45g

sacharidy

bielkoviny

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.